Para pendukung Diet Hewani - Karnivora melaporkan berbagai hasil dari mengikuti diet serba daging ini, termasuk penurunan berat badan, berkurangnya gejala pencernaan, kesehatan jantung yang lebih baik, peningkatan testosteron, dan lebih banyak energi.
Meskipun ini adalah hasil yang umum dilaporkan dari Diet Hewani - Karnivora, kami ingin mempelajari lebih lanjut tentang kisah di balik Diet Karnivora dan hasil aktual dari mereka yang telah mengikuti diet ini.
Sara Bianchetti dari People's Choice - Beef Jerky, mewawancarai atlet angkat beban dan pendukung Diet Karnivora, Hadi Doumit, untuk mempelajari lebih lanjut tentang hasil Diet Karnivora pribadinya.
T: Dari mana perjalanan Diet Karnivora Anda dimulai?
Perjalanan saya dimulai pada hari Senin, 4 Mei 2015.
Saat itu, saya merasa sangat sakit. Saya tidak bertenaga, selalu merasa haus, dan harus ke kamar mandi 4 hingga 5 kali setiap jam siang dan malam. Saya kesulitan bangun dari tempat tidur setiap pagi karena kaki dan pergelangan kaki saya bengkak dan mati rasa. Butuh sekitar 30 menit untuk menggerakkan kaki saya, hanya agar saya bisa berdiri untuk memulai hari saya.
Akhirnya saya membuat janji dengan dokter untuk memeriksa kesehatan saya.
Senin, 4 Mei 2015, adalah awal dari saya mendapatkan kembali hidup saya. Saat duduk di kursi menunggu hasil tes darah saya, seorang asisten dokter masuk untuk memeriksa kadar gula darah saya, dan hasilnya 530. Saya tidak pernah menderita diabetes, dan angka-angka itu tidak saya sadari karena saya masih baru dalam hal ini dan tidak tahu seberapa serius kesehatan saya saat itu.
Dokter menjelaskan bahwa jika seseorang memiliki kadar gula darah di kisaran 500, ada kemungkinan mengalami koma diabetik. Sayangnya, penjelasannya tidak berhenti di situ.
Ia kemudian menjelaskan bahwa hasil tes darah dan pemeriksaan saya menunjukkan peradangan hati, tekanan darah tinggi, kolesterol tinggi, dan masalah kesehatan lainnya. Saat itu, saya merasa benar-benar kehilangan arah.
Saya meninggalkan ruang praktik dokter dengan beberapa obat resep yang diresepkan dokter. Ia menyatakan bahwa saya perlu mengonsumsi obat-obatan ini dengan serius jika ingin tetap hidup. Saat itu, putri saya baru saja masuk taman kanak-kanak.
Saat dokter menjelaskan bahwa tubuh saya sedang melemah, yang terlintas di pikiran saya hanyalah bahwa saya tidak akan bisa melihat putri saya masuk kelas satu.
Jadi, saya pergi ke toko suplemen terdekat, masuk, dan melihat seorang binaragawan bekerja di konter. Saya menatapnya dan berkata, "Saya tahu tidak ada pil ajaib. Saya tidak mencari suplemen. Saya tidak bisa makan salad seumur hidup. Saya hanya ingin tahu apa yang Anda makan agar saya bisa lebih sehat."
Pada dasarnya ia menyarankan saya untuk menjalani diet binaraga, dan kemudian saya mulai menimbang makanan saya.
Semua ini sangat baru bagi saya. Berat badan saya pernah mencapai titik terberat sepanjang hidup saya, yaitu 183,7 kg, dan sekarang saya harus menimbang semua makanan saya dan minum semua obat ini, hanya untuk tetap sehat?
T: Apa momen "aha" Anda?
Saya sedang duduk di sofa, terlalu banyak berpikir, dan menemukan film dokumenter "Bigger Stronger Faster" di Netflix. Saat itulah saya pertama kali mengenal Chris dan Mark Bell.
Setelah menonton film dokumenter itu, saya mencari Chris dan Mark Bell di YouTube dan Instagram, dan saya perhatikan mereka kebanyakan makan daging merah, dan mereka menghindari karbohidrat. Saat itu, mereka mempromosikan diet rendah karbohidrat dengan menjalankan kampanye yang disebut "War on Carbs," dan itu menarik perhatian saya.
Saat itu, saya akan mencoba apa saja. Jadi, saya mengganti semua makanan saya dengan daging merah, telur, dan air dan mulai menjalani hidup tanpa karbohidrat. Ini adalah pengalaman pertama saya dengan rencana makan diet karnivora yang tepat.
T: Bagaimana rasanya di awal Diet Karnivora?
Pada awalnya, semua orang mengira saya gila karena meninggalkan makanan nabati sepenuhnya untuk mulai makan terutama daging merah dan produk hewani. Kita semua tumbuh dengan pengetahuan bahwa makan terlalu banyak daging merah tidak sehat dan sebaiknya kita mengikuti pola makan standar Amerika. Tetapi dalam kasus saya, saya perlu mencoba apa pun untuk melihat apakah saya dapat mengembalikan kesehatan saya.
Ketika saya mulai, saya tidak tahu apakah saya perlu makan porsi daging tertentu, dan saya tidak tahu bagaimana merencanakan pola makan saya sehari-hari. Jadi saya mulai mendengarkan tubuh saya. Saya hanya akan makan jika saya lapar.
T: Apa yang Anda makan dalam Diet Karnivora?
Itu sekitar dua kali makan dengan porsi cukup besar setiap hari.
Makanan saya sebagian besar terdiri dari daging. Saya akan memasukkan potongan daging sapi ke dalam slow cooker dengan kaldu tulang dan memasaknya semalaman. Saya akan memasukkan sebagian ke dalam wadah, menambahkan beberapa telur orak-arik, dan membawanya untuk makan siang kerja saya.
Untuk makan malam, saya akan makan hal yang sama—atau menambahkan lebih banyak daging jika saya kehabisan telur.
T: Kapan Anda mulai merasakan perbedaannya?
Akhirnya, saya mulai merasa lebih berenergi. Saya tidak lagi merasa lesu seperti dulu, saya tidak perlu ke kamar mandi setiap jam, kaki saya tidak bengkak, dan saya bisa bangun dari tempat tidur tanpa masalah.
Saya mulai merasakan perbedaannya dalam minggu kedua. Banyak masalah kesehatan yang saya alami sebelum Diet Karnivora perlahan menghilang. Semua itu hanya dengan modifikasi diet saya. Manfaat kesehatan yang paling menonjol adalah penurunan berat badan. Dalam satu tahun, saya kehilangan 86,6 kg.
Sepanjang tahun itu saya tidak pergi ke gym sekali pun. Yang saya lakukan hanyalah fokus pada nutrisi saya dan menyaksikan berat badan saya turun seiring saya mulai merasakan semakin banyak manfaat kesehatan.
T: Apa hasil Anda dengan Diet Karnivora setelah setahun?
Saya kembali ke dokter yang sama setahun kemudian untuk pemeriksaan tahunan. Dokter ini biasanya meresepkan obat setiap bulan selama setahun, tetapi saya tidak pernah menebus satu pun resep. Saya ingin melihat apakah saya bisa mengendalikan kesehatan saya kembali tanpa bergantung pada obat apa pun.
Dokter itu tidak mengenali saya. Dia sangat terkejut dengan hasil tes saya dan heran bahwa semuanya normal. Dokter meminta saya untuk mengulang tes darah untuk memastikan hasilnya akurat.
Saya kembali dua minggu kemudian dan sekali lagi; dia sangat terkejut bahwa saya berubah dari hampir kehilangan nyawa menjadi lebih sehat dari sebelumnya. Saya mengembalikan semua resep yang dia berikan dan mengatakan kepadanya bahwa saya tidak membutuhkannya. Saya juga memberi tahu dia bahwa saya tidak minum satu pil pun selama itu. Saya fokus pada nutrisi saya dan mulai memahami apa yang cocok untuk tubuh saya.
T: Apa hasil terbesar dari Diet Karnivora?
Perjalanan menemukan gaya hidup yang tepat dalam diet ini telah menyelamatkan hidup saya, dan sekarang saya memiliki dua anak. Anak saya mungkin tidak akan ada jika saya tidak mengendalikan kesehatan saya. Sekarang saya telah menemukan dunia angkat beban dan berlatih di "SuperTraining gym" bersama dua orang yang saya ikuti selama perjalanan penurunan berat badan saya, Chris Bell & Mark Bell.
Jangan langsung menolak sesuatu tanpa mencobanya. Apa yang berhasil untuk saya mungkin tidak berhasil untuk orang lain.
Sepanjang hidup saya, saya diajari bahwa daging merah buruk untuk kesehatan saya, padahal sebenarnya makanan itulah yang membantu saya kembali ke jalur yang benar.
Jika Anda ingin memulai perjalanan gaya hidup yang lebih sehat, itu tidak sulit. Hal termudah yang dapat Anda lakukan adalah makan daging merah. Itulah cara termudah untuk memulai gaya hidup karnivora.
T: Di mana orang dapat menemukan lebih banyak tentang perjalanan Diet Karnivora Anda?
Jika Anda ingin terus mengikuti perjalanan saya, Anda dapat melihat saya di Instagram.
@the_carnivore_chef
Sumber: https://peopleschoicebeefjerky.com/blogs/news/carnivore-diet-results?srsltid=AfmBOorZzTAc9--6q-Kjd-lkHucu0qP2_a5w7Wr7Co0D4lfqiwNJKZJz